Youtube-serie med mästerkocken Gabriel Jonsson

Ett Gott Land – en kanal på Youtube som leds av Gabriel Jonsson, Sveriges Mästerkock 2019. Väl värd att spana in.

21 augusti hade kanalen premiär för en serie i fyra delar (ett nytt avsnitt per vecka) med temat ”Från Sverige” och vad den märkningen innebär. Här kommer Gotlandsägg att vara en av de matproducenter man träffar.

I första avsnittet skapar Gabriel en fantastisk ostpaj till kräftskivan. I del två har Gotlandsäggs äggpackeri och pannkaksproduktion en stor roll när man besöker verksamheten både i Stenkyrka och Tingstäde. Magnus Bolin berättar och visar hur det går till i produktionen. Missa inte det 🙂

Följ gärna serien med Gabriel och andra sköna gotlandsproducenter.

Länk till avsnitt 2 med Gotlandsägg HÄR.

Länk till första avsnittet HÄR.