Tillsammans med Svenska Ägg var vi med och lät det svenska ägget ta plats i Almedalen

Under frukostseminariet Den svenska äggboomen – beredskap och framtidstro samlades representanter från äggnäringen – äggproducenter, packerier, handeln samt inom hållbarhet, djurvälfärd och djurhälsa.

Samtalet kretsade kring hållbarhetsfrågor, framtidens hönsfoder, äggets höga näringsvärde och dess relativt låga klimatavtryck jämfört med många andra proteinkällor. Vi diskuterade också vikten av robusta transporter, fungerande logistik och säkra leveranskedjor för svensk livsmedelsproduktion.

Stort tack till alla som kom!